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太原该商家推出“天价粽”,无疑是反其道而行之。对此,该商家负责人张金彪解释到,今年国内众多高端餐饮市场在大背景下呈现下滑态势,许多商家纷纷转型改走亲民路线。“事实上有钱的商人依然存在,他们习惯了奢华的生活和高端的品味,高端市场的低潮对一些坚持做‘商饭’的商家来说,不一定是件坏事。”(胡健)
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